Der Raketenofen: Ideal für die autarke Outdoor Küche
Mobiler Camping Ofen für Outdoor Abenteuer und gemütliche Grillabende
Raketenöfen sind autarke Outdoor Öfen, die schnell und mit einfachen Brennstoffen wie zum Beispiel Ästen, Tannenzapfen, Rinde, Pellets oder Moos angefeuert und betrieben werden können. Du brauchst also keine Kohle oder Gasflasche mitzunehmen, sondern sammelst einfach in der Umgebung ein paar Brennmaterialien. Raketenöfen sind nicht wählerisch.
Dank des Kamineffekts kommen Raketenöfen mit minimalen Einsatz von Brennmaterial schnell auf hohe Temperaturen und brennen äußerst effizient. Die entstehende Hitze konzentriert sich dabei auf eine kleine Fläche und kann fast vollständig für den Kochvorgang genutzt werden. Die Temperatur wird mit der Menge an Brennstoff und mit der Luftzufuhr durch Öffnen/Schließen der Tür reguliert.
Aufgrund des stabilen Aufbaus sind Raketenöfen ideal für das Outdoor Kochen mit Gußeisernen Pfannen und Töpfen (wie zum Beispiel dem Dutch Oven) geeignet.
Vorteile: Im Vergleich zum Kochen über herkömmlichen Feuerstellen (Lagerfeuer, Feuerschale, etc.) brauchst du deutlich weniger Brennmaterial (Holz, Kohle, etc.) und die Verbrennung ist viel effizienter und sauberer. Auch entsteht weniger Rauch und Funkenflug. Das freut die Nachbarn – egal ob auf dem Campingplatz oder im Garten. Zusätzlich wird die Gefahr von Bränden gesenkt.
Kamineffekt kurz erklärt:
Wenn der Raketenofen befeuert wird, erwärmt sich die Luft in der Brennkammer und wird leichter als die kalte Luft außerhalb des Ofens. Dadurch steigt die heiße Luft nach oben und zieht kältere Luft von unten nach. Dieses physikalische Phänomen schafft einen kontinuierlichen Luftstrom, der für eine effiziente Verbrennung und schnelle Hitzeentwicklung sorgt.
Raketenofen richtig anzünden
Zum Starten des Raketenofens werden zunächst alle Klappen vollständig geöffnet und die Ablage für das Brennmaterial (falls vorhanden) am Aschekasten positioniert. Zum Zünden nutzen wir einen Ofenanzünder (Feuerbällchen), den wir brennend in der Brennkammer positionieren und dann im ersten Schritt mit ein paar kleineren Ästen und Zweigen befeuern. Brennt das Feuer stabil, legen wir größere Äste oder ein kleines Spaltholz nach. Durch das Öffnen und Schließen der Klappe und die Menge an Brennmaterial kann die Luftzufuhr und Hitze gesteuert werden.
Unser Equipment: Ein Ostove Pro Raketenofen
Wir haben einen Ostove Pro Raketenofen im Einsatz, mit dem wir rund um zufrieden sind. Das besondere an diesem Modell sind die zwei getrennten Brennkammern – Eine für Holz, Stöcke, Laub, etc. (Biomasse aller Art) und die andere Kammer für Kohle.
Die Verarbeitung ist sehr gut. Alles sitzt, nichts wackelt und ist hochwertig verarbeitet. Die röhrenförmige Bauweise sorgt für einen Kamineffekt. Durch den konstanten Luftsog wird das Brennmaterial effektiv und ohne große Rauchentwicklung verbrannt. Der Ostove Raketenofen kommt so sehr schnell auf Toren.
Das Zünden und Kochen ist bei uns zu einem Ritual geworden und macht jedes Mal auf’s neue Spaß. Das Kochen mit Feuer ist immer wieder etwas besonderes. Gerade mit Kindern ein Highlight, bei dem gut der richtige Umgang mit Feuer gelehrt werden kann. Zuerst wird in der Umgebung passendes Brennmaterial gesammelt. Wenn es vorher geregnet hat, nutzen wir alternativ kleine Holzscheite aus dem Baumarkt. Uns macht das Kochen über offenem Feuer sehr viel Spaß und der Raketenofen ist beim Camping immer im Gepäck.
